fira & fest

FÖDELSEDAGEN, BRÖLLOPET, AVTACKNINGSMIDDAG
JUBILÉET ELLER BARA  EN FEST I GLADA VÄNNERS LAG!

Oavsett om ni vill ha festen hos oss eller om ni vill att vi levererar maten.
Vi komponerar och tillagar en festmeny som passar alla tillfällen och alla plånböcker!

Slå en signal oavsett om ni vill bestämma menyn själva eller låter kocken komponera den.
Boka på 0240 - 765 00

FIRA & FEST MENYER

Här ser ni några av våra gruppförslag:

Klassisk fira & festmeny
Välj mellan favoriterna och kombinera en härlig middag i goda vänners lag.

Förrätter:
Klassisk skagentoast
Kantarellsoppa ala wanbo med gratinerat bröd
Wanbo´s charktallrik - Älgkorv, kallrökt lax, rökt viltkött & goda tillbehör
 

Varmrätter:
Rödingfilé med rökt sidfläsk, vitvinsås & pommes duchesse
Baconlindad oxfilé med grönpepparsås & pommes special  
Hjortracks med rosemarinsky, pure på svartrot & rostade rotfrukter 


Desserter:
Hjortronparfait med hembakade flarn
Chokladtrio med mousse - tryffel & nougatkräm med rostade nötter
Äppelpaj med vaniljsås

 




Ostbricka

Pris: 75 kr per person

Ostar och andra delikatesser. Passar bäst som tilltugg vid mindre tillställningar före en middag.


Smörgåstårta

Pris: Kontakta oss för pris

Smörgåstårtor passar de flesta och vi kan erbjuda ett flertal olika sorter och varianter till er. Vi gör även specialbeställningar så kontakta oss för mer information.


Blanda & mixa själv

Pris: Kontakta oss för pris

Passar er som gärna vill blanda alla möjliga menyer och skräddarsy er meny med tillbehör som endast görs på beställning.